La baie du Miracle ( Pack de 10 fruits )
11.90€ HT
Originaire d’Afrique de l’ouest, la baie du miracle contient de la miraculine. Une protéine qui transforme l’acidité mais aussi l’amertume des aliments en goût sucré.
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Avantages
La lyophilisation utilisée pour sécher la baie permet de conserver le goût et l’aspect du fruit contrairement aux fruits séchés. Sa protéine ; miraculine contenue dans les fruits secs a pour effet de sucrer les sensations d’acidité et d’amertume des aliments. Elle se lie aux papilles gustatives de la langue. Ainsi les récepteurs gustatifs identifient les aliments ou les boissons acides comme étant sucrés.
Par exemple, un fromage blanc ou un citron a instantanément un gout sucré.
Usages
Écrasez délicatement le fruit, sucez la pulpe et rejetez la graine. Votre langue est maintenant modifiée pour percevoir les aliments et les boissons acides ou amères comme étant sucrés. L’effet varie entre 15 et 90 mn.
Valeurs Nutritionnelles.
5g NET
🌿 Réduit votre consommation en sucre.
Calories
Lipides
Sel
Glucides
Fibres
Sucres
Protéine
0 Kcal
0 g
0 mg
0 g
0 g
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0 mg
Miraculine (EFSA).
0,7g/jour (~ 4 baies ).
Poids | 0.05 kg |
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Dimensions | 8 × 11 × 1 cm |
Poids | Conditionnement |
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< 50 kg | Cartons séparés. |
> 50 kg | Mise sur Palette(s). |
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Destination | Livraison |
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Europe | 7 – 10 jours |
Afrique | 15 – 20 jours |
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